自慢の粉もんメニュー

714円〜

元祖 だしお好み焼(基本ベース)

花門亭オリジナルだしお好み焼は、一見の賞味価値あり。独自の生地と新鮮キャベツに、鰹と昆布で取った本格和風だし。当店でしか味わえません。あっさり、さっぱり、女性にもオススメです。                                  ≪トッピン具代表例≫                                      ・だしスペシャル焼(豚、牛すじ、こんにゃく、いか、えび、月見玉子)・・・・・1,134円                             ・だし海鮮焼(いか、えび、たこ、ほたて)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,029円                           ・だしすじこん焼(牛すじ、こんにゃく)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・976円                              ・だし豚かり焼(豚)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・871円                              

609円〜

神戸 薄焼きお好み焼(基本ベース)

神戸長田流の「薄焼きお好み焼」外はパリパリ、中はトロトロの新食感♪花門亭オリジナルソース・神戸名物ドロソースとの相性はバツグン!ヤミツキ必至!!                       ≪トッピン具代表例≫                                               ・豚油かす焼(豚、油かす)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,081円                                         ・モチ&チーズ焼(モチ、チーズ)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,029円                                     ・海賊焼(いか、えび、たこ、ほたて)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・924円                                          ・屋台風お好み焼(紅生姜、花カツオ、つぶし玉子、天かす)・・・・・・・・・・・・・924円                 

609円〜

本場 そばめし(基本ベース)

今ではその知名度は全国区。実は神戸長田が発祥の地です。焼きそばとご飯を一緒に炒めたシンプルなもの。だから素材とソースが決めてです。花門亭のこだわり麺とオリジナルソースで仕上げた本場の味ををお楽しみ下さい。                   ≪トッピン具代表例≫                                     ・花門亭スペシャルそばめし(豚、牛すじ、こんにゃく、いか、えび、月見玉子)・・1,029円                          ・ぼっかけ月見そばめし(牛すじ、こんにゃく、月見玉子)・・・・・・・・・・・・・・・・・976円                           ・豚キムチそばめし(豚、韓国キムチ)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・976円                           ・海賊塩そばめし【塩だれ】(いか。えび、たこ、ほたて)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・924円

609円〜

花門亭流 もんじゃ焼(基本ベース)

江戸時代にはそのルーツがあったとされるもんじゃ焼き。関東発祥のこのもんじゃ焼を花門亭スタイルでお届けします。おやつに・・食事に・・お酒のお供に・・気軽にどうぞ。みんなでワイワイ鉄板を囲んで、作って食べて、楽しもう。                              ≪トッピン具代表例≫                                      ・花門亭スペシャルもんじゃ焼(豚、牛すじ、こんにゃく、いか、えび、卵)・・・・・・・・・・1,029円                           ・ピリ辛豚キムチもんじゃ焼(豚、キムチ、もやし)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・924円                                                   ・月島ベビースターもんじゃ焼(ベーコン、チーズ、ベビースター)・・・・・・・・・・・924円                           ・浅草一番もんじゃ焼(もち、チーズ、明太子)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・924円

609円〜

焼そば(基本ベース)

ソースが決めての隠れた主役!花門亭秘伝のレシピで数種類もの香辛料を混ぜ合わせ作ったオリジナルソース。鉄板で一気に炒めれば、香ばしいソースの香りでドキドキワクワクすること間違いなし!                                                     ≪トッピン具代表例≫                                            ・花門亭スペシャル焼そば(豚、牛すじ、こんにゃく、いか、えび、月見玉子)・・・・・・・1,029円                                    ・特盛Wチャンポンそば(豚、いか、そば、うどん)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,029円                                  ・ぼっかけカレー焼そば(牛すじ、こんにゃく、カレー、月見玉子)・・・・・・・・・・・1,029円                                       ・海賊塩焼そば【塩だれ】(いか、えび、たこ、ほたて)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・924円

819円〜

モダン焼(基本ベース)

花門亭名物のお好み焼きにソフトな食感の焼きそば麺がベストマッチ!ボリュームたっぷりの自慢のモダン焼。こだわりが重なり合った花門亭の結晶をぜひお試し下さい。きっと唸ること間違いなしです。                              ≪トッピン具代表例≫                                       ・下町モダン焼(豚、油かす)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,291円                                 ・花門亭スペシャルモダン焼(豚、牛すじ、こんにゃく、いか、えび、月見玉子)・・・1,239円                                  ・屋台風モダン焼(豚、月見玉子、紅生姜、天かす、花かつお)・・・・・・・・・・・・1,134円                                   ・うどんモダン焼(豚、うどん)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・976円

609円〜

焼うどん(基本ベース)

特製長田ソースをジューッと鉄板でからませました。香ばしい香りと太目のうどんがあなたの胃袋を満足させること間違いありません。                                        ≪トッピン具代表例≫                                       ・ピリ辛イカキムチうどん(いか、キムチ)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・976円   ・焼カレーうどん(豚、月見玉子、熟成カレー)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・924円   ・ぼっかけソース焼うどん(牛すじ、こんにゃく)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・871円   ・にんにく醤油やきうどん(豚、にんにく、特製醤油)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・871円

714円〜

関西名物 ねぎ焼(基本ベース)

花門亭オリジナルの薄い生地にたっぷりのネギをのせて、鉄板で焼き上げます。栄養価の高いネギは、血液をサラサラにする効果もあり、あっさり醤油で女性に大好評!!                                                ≪トッピン具代表例≫                                      ・長田ぼっかけねぎ焼(牛すじ、こんにゃく)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・976円   ・磯部ねぎ焼(もち、のり)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・976円    ・とろーりチーズねぎ焼(チーズ)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・924円  ・ねぎ焼とり(とり)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・924円

トッピン具

花門亭のトッピン具は、全20種類。 好きなものを選んでね。 組合せによって、新しい味が見つかるよ。
315円

油かす(関西名物 カス)

『油かす』をご存知でしょうか?牛ホルモンを原料としたヘルシー食材!!製法として、牛ホルモンを丁寧に蒸し上げ、脂分を抜き、コクとコラーゲンのみを抽出したもの。焼そば、お好み焼の味をググッ〜っと引き立ててくれる関西ではポピュラー具材!!是非お試しあれ。ヤミツキ必至!!!

262円

すじこん (神戸名物 ボッカケ)

牛すじ肉とこんにゃくをじっくり甘辛く煮込んだものです。神戸では通称“ボッカケ”と言い、下町のソウルフードとして愛されています。

315円

海鮮

(いか・たこ・海老・ほたて)やっぱりシーフードは外せませんよね!!

420円

ちゃんぽんミックス

(豚・いか・たこ・海老)色々トッピン具したい欲張りなあなたにはこれ!!

その他の“トッピン具”

刻みのり、紅しょうが、桜えび・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・52円                                       月見玉子、 にんにく、ベーコン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・105円                                     豚肉、 いか、たこ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・157円                                            チーズ、キムチ、もち・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・210円                                        えび、ほたて、明太子・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・262円  

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